Таиланд

Фото: Таиланд - путеводитель

Фото: pixabay.com

Таиланд — это белоснежные пляжи Пхукета и Самуи, храмы и племена Чиангмая, дворцы, парки и небоскребы Бангкока. Таиланд ассоциируется с тайским боксом, всегда улыбающимися людьми и экзотической кухней,  непроходимыми джунглями и парками, полными диких животных.

Достопримечательности Таиланда: ТОП-10

Таиланд: Путеводители

Таиланд: Как добраться

Добраться до Таиланда из России, Украины и стран СНГ можно исключительно на самолете, а из соседних с Таиландом стран еще и на поезде, автобусе и пароме. Подробная информация по каждому виду транспорта в разделе: Как добраться до Таиланда.

Таиланд: Отели и другое жильё

Отели

В Таиланде достаточно, как роскошных отелей знаменитых мировых сетей («Hilton», «Marriott», «Sheraton», «Sofitel»), или местных топ-сетей («Centara», «Dusit», «Amari»), так и бюджетных отелей с минимальным набором предоставляемых услуг. Наибольший выбор отелей в Бангкоке, Паттайе и на острове Пхукет.

Официальной системы присвоения звезд отелям в Тайланде нет, однако стоимость проживания может быть хорошим показателем уровня отеля. За пределами столицы и популярных туристических курортов, отели менее развиты, но и стоят дешевле. Во всех пятизвездочных отелях есть бассейны, тренажерные залы, рестораны и бары, конферен-залы, высококлассное круглосуточное обслуживание, а все номера имеют кондиционеры и отдельные ванные комнаты.

Гостевые дома и бунгало

В категории бюджетного размещения Таиланд представлен множеством бунгало и гостевых домов (гестхаус). Номера в таких домах простенькие и небольшие, однако, имеют, как правило, собственный недорогой ресторан, место для хранения багажа, туристический офис, и доступ к интернету «wi-fi» (иногда и в самом номере). В большей части гостевых домов и бунгало – общие туалеты и ванные комнаты, зачастую отсутствует кондиционер. Различие между гостевым домом и бунгало состоит в том, что бунгало преимущественно располагаются на пляжах и в сельской местности, представляя собой отдельно стоящий дом на одну или две комнаты, также может быть  виде шале или виллы. Гостевые дома представляют собой бюджетные мини-гостиницы и могут также располагаться в городах, вдали от моря.

Кемпинги

Кемпинги можно найти по всей территории Таиланда, возле Национальных парков. Кемпинг представляет собой ряд бунгало с двумя и более кроватями и ванной комнатой в каждом, а также палатки. В некоторых парках также построены гостевые дома. Однако, учитывая низкую стоимость отелей и другого жилья в Таиланде, кемпинги не пользуются большой популярностью. То же самое, относится и к хостелам – небольшое их количество есть в Бангкоке и в некоторых курортных городах, однако стоимость зачастую выше, чем в тех же гостевых домах.

Дом принимающей семьи

Еще один интересный и бюджетный вариант для проживания — проживание в тайской семье. Фактически, местные жители сдают комнату в своем доме за небольшую плату. Этот вариант хорош тем, что дает возможность полностью погрузиться в местный быт. Помимо совместного обеда с хозяевами дома, есть возможность посмотреть, как местные выращивают рис или порыбачить на одном из водоемов. Такое жилье, как правило, предлагается в сельской местности, в провинциях: Краби (Krabi), Пхангнга (Phangnga), Самут Сонгкрам (Samut Songrkham), Чианг Май (Chiang Mai), Мае Хонг Сон (Mae Hong Son), Чианг Рай (Chiang Rai), Накхон Си Тхаммарат (Nakhon Si Thammarat).

Таиланд: Кухня и питание

Особенности кухни

Тайская кухня – одна из тех изюминок, которые привлекают путешественников в Таиланд. Вкусно, недорого и экзотически поесть можно практически везде. Свежие морепродукты, экзотические фрукты, разнообразные специи — очевидные плюсы местной кухни, а кроме этого – тайская кухня считается одной из самых полезных. Крупнейшими кулинарными центрами считаются Бангкок и Чиангмай.

В Таиланде, выбирая еду, всегда нужно учитывать, что она может оказаться чрезвычайно острой. Повседневная еда, основной гарнир и ингредиент многих сложносоставных блюд – рис, еще одно повсеместно употребляемое блюдо – лапша, из специй – кориандр и лемонграсс (лимонное сорго).

Блюда

Блюда, которые стоит попробовать в Таиланде: Пад Тай (Pad Thai)  – обжаренная рисовая лапша, которая подается с креветками или курицей и арахисом, Том Ям (Tom yam) — суп на кокосовом молоке, с креветками или курицей, имбирем и лемонграссом, Сом Там (Som Tam) – салат из папайи, с фасолью, помидорами, чесноком, чили, арахисом и лаймовым соком, Массаман Карри (Massaman Curry) – мелко нарезанное мясо и картофель в кокосовом соусе и карри.

Десерты и фрукты

Популярные сладости: «Tub Tim Grob» (хрустящий гранат в кокосовом сиропе), «Kao Niaw Ma-Muang» (сладковаты рис с нарезанным манго и кокосовым кремом), «Bua Loi» (шарики из риса в кокосовом молоке). Излюбленные фрукты: манго, папайя, рамбутан, памело, дуриан, джекфрут.

Напитки

Среди напитков популярны свежеприготовленные соки фруктов (апельсин, лайм, манго), с добавлением сахара и соли одновременно. Кокосовое молоко пьют, вставляя трубочку прямо в отверстие кокоса. Также, популярные шейки с добавлением молока, бананов, ананасов и папайи.

Алкогольные напитки

Алкогольные напитки представлены популярными местными брендами виски – «SamSong» и «Mekhong». Пиво также здесь в почете, а именно местные «Singha» и «Chang». Таиланд выпускает также несколько видов красного и белого вина из винограда, который произрастает в районе Национальных парков Фу Руа (Phu Reua)  и Нам Нао (Nam Nao). Среди красных вин популярен сорт «Château de Loei». На пляжах многие смакуют коктейлем из виски или рома с энергетиком «Red Bull» и кусочками льда.

Рестораны и кафе

Цены на питание невысокие.  Если нет желания отвлекаться от шопинга или прогулок, то идеально подойдут фудкорты где пообедать мясным или рыбным блюдом с рисом обойдется от 1 до 3 USD, если заказывать блюда местной кухни и 4-6 USD — если  закажете в фудкорте европейское меню. Для сравнения – тайское мясное блюдо с рисом обойдется около 1 USD, а пицца или вареники 3-4 USD.  Пообедать в  кафе для местных здесь обойдется в 2-3 USD, а пообедать в ресторане, рассчитанном на туристов – в 2-3 раза дороже. Еда на улицах очень разнообразная, красивая и недорогая, вполне можно перекусить и даже съесть горячее второе блюдо в пределах 1 USD. В Таиланде можно питаться и ночью на многочисленных ночных рынках.

Большинство тайских отелей и ресторанов включают в счет на оплату 10% за обслуживание и 7% местного налога.

Таиланд: Транспорт

Самолет

Самолет – самый быстрый и удобный вид транспорта при путешествии на значительные расстояния. Существует более 10 внутренних рейсов, наиболее популярный из которых – Бангкок-Пхукет (1 час 30 минут в полете). Перелет на самолете экономит значительную часть времени, например, полет из города Чиангмай на севере Таиланда на остров Пхукет в южной части, занимает 2 часа в полете, в то время как поезд едет целых двое суток.  Главные авиаперевозчики в Таиланде: «Thai Airways» и «Bangkok Airways», а лоукостеры – «Air Asia», «Nok Air», «Orient Thai», «Thai Smile».

Спланировать путешествие в Таиланд на самолете можно на сайте «Momondo» (www.momondo.ru).

Поезд

Железнодорожная сеть Таиланда имеет 4 линии. Северная линия соединяет Бангкок с Чиангмаем, проезжая города Аюттхая, Лопбури, Пхитсанулок и Лампанг. Северо-восточная линия связывает Бангкок с Нонгкхай, откуда удобно добираться в Лаос. Другое ответвление этой линии следует через Аюттхаю, Накхонратчасиму и Сурин в Убонратчатхани. Восточная линия также имеет два ответвления, одно из которых простирается от Бангкока до границ с Камбоджей – город Араньяпратет, а другое связывает Бангкок с Паттайей. Южная линия проходит через Хуахин, Чумпхон и Сураттани с ответвлением в Транг, Накхонситхаммарат, а в городе Хатъяй снова поезда расходятся – одни идут вдоль западного побережья Малайзии (удобный маршрут для пересадки в Куала-Лумпур и Сингапур), а другие следуют вдоль восточной части полуострова – к городу Сунгай Колок на тайско-малазийской границе. Перевозки осуществляет национальная компания «State Railways of Thailand» (www.railway.co.th) . В некоторых поездах есть купе с кондиционерами, а также вагоны-рестораны.

Автобус

На автобусе имеет смысл передвигаться на небольшие расстояния и в места, недоступные для поездов. Существует 4 класса автобусов: обычные (без кондиционера, автобусы оранжевого цвета), второй класс, первый класс и vip-класс (все с кондиционером, автобусы синего цвета). Большая часть всех автобусов управляются государственной компанией «Baw Khaw Saw» (BKS), хотя перевозки осуществляют и частники. Для ночных рейсов и на длинные расстояния автобус не рекомендуется использовать, поскольку водители автобусов, для того чтобы пребывать в бодром расположении духа и не уснуть за рулем, принимают амфитамины, что приводит к многочисленным авариям. Билеты на автобус недорогие, купить их можно прямо на автобусной станции, иногда у водителя автобуса. Проезд из Бангкока в Чиангмай (700 км) будет стоить от 10 до 20 USD, в зависимости от класса автобуса, в пути — 8-10 часов.

Автомобиль

Аренда автомобилей доступна в точках проката в большинстве тайских городов, а также в аэропортах. В пределах 30 USD/сутки можно арендовать «Toyota Yaris» или «Nissan March» у «Sixt», «Bizcar» или «Thai Rental Car». Вождение авто допускается с 18 лет при наличии международных водительских прав. Максимальная допустимая скорость движения в городах – 50-60 км/час и 90-120 км/час на скоростных магистралях и загородных дорогах.

Водный транспорт

На пароме можно добраться с материковой части Таиланда практически на любой тайский остров. Популярные паромные маршруты: Пхукет – Пхи-Пхи, Сураттани – Самуи, Паттайя – Самет, Трат – Чанг. Цены на эти маршруты держатся низкими, поскольку существует большая конкуренция среди перевозчиков. В «не сезон», с мая по октябрь, цены еще ниже. Проезд стоит в пределах 5-20 USD.