Венгрия

Фото: Венгрия

Фото: pixabay.com

Венгрия это могущественный Дунай и роскошный Будапешт, сказочный Эгер и исторический Вышеград, крупнейшее в Европе озеро — Балатон и крупнейшее в мире термальное озеро — Хевиз. Сюда едут выпить десертного токайского вина и съесть вкуснейший гуляш, а еще — насладиться местной природой, полюбоваться многочисленными дворцами и замками, а также окунуться в многочисленные термальные источники.

Достопримечательности Венгрии: ТОП-11

Венгрия: Путеводители

Венгрия: Как добраться

Добраться до Венгрии из России и Украины, стран СНГ, а также из других стран Европы и мира можно на самолете, поезде, автобусе, автомобиле. Подробная информация по каждому виду транспорта в разделе: Как добраться до Венгрии.

Венгрия: Отели и другое жилье

Особенности жилья

В Венгрии существует большой выбор отелей, от современных пятизвездочных, до стареньких отелей эпохи коммунизма. В Будапеште и других городах есть выбор среди отелей и молодежных хостелов, а на природе, например, на озере Балатон находятся сотни различных кемпингов и бунгало. Из недорого жилья в Венгрии предлагаются гостевые дома (гестхаусы) и апартаменты, а летом можно остановиться в отдельной комнате студенческого кампуса – это дешевле, чем отель.

Карта «Hungary Card» позволяет экономить 10-20% при проживании и пользовании другими услугами на территории Венгрии. В зависимости от типа карты, ее стоимость составляет 13-35 EUR.

Венгрия: Кухня и питание

Особенности кухни

Венгерская кухня известна благодаря широкому использованию в блюдах паприки. Во многих блюдах используется также сметана и чеснок. Самый популярный вид мяса – свинина, хотя курица тоже один из самых употребляемых продуктов. Рыбные блюда в Венгрии не очень популярны, поскольку у страны нет выхода к морю, в то же время, рыба, которая водится в реках и озера (карп, карась) используется для приготовления пищи. В Венгрии стоит кушать блюда местной кухни, это невероятно вкусно, а кроме того – порции большие и если вы путешествуете вдвоем, то, чтобы успеть попробовать больше – заказывайте по одной порции каждого и ешьте напополам, чистые порционные тарелки вам принесут без проблем.

Блюда

Блюдо, которое стоит обязательно попробовать в Венгрии – гуляш (gulyasleves), тушеное мясо с картофелем и паприкой, подающееся в котелке. Кроме этого, paprikas csirke (курица с паприкой), kolbasz (колбаски в паприке), hortobagyi husos palacsinta (пирог со свининой или курицей с паприкой и сметаной) а из первых блюд – halaszle (паприковый суп с речной рыбой) и tyukhusleves (куриный суп с соусом и овощами). Вегетарианцам в Венгрии придется «не сладко», на выбор лишь некоторые салаты и аперитивы, такие как цветная капуста, грибы или сыр.

Десерты

Сладкоежкам в Венгрии должно понравиться, ведь всеми любимый марципан – национальное лакомство. Здесь также можно найти различные вариации мороженого (fagylalt), штруделей (retes) и блинов (palacsinta). Зимой на улицах можно встретить палатки, где продаются жареные каштаны (gesztenya).

Алкогольные напитки

Из алкогольных напитков в Венгрии в почете вина, особенно десертные, которые производятся во всемирно известном винодельческом регионе Токай. Сорта красных вин, например bikaver (кровь быка), выращиваются в районе города Эгер, а белые вина – в районе озера Балатон. Также популярностью пользуется абрикосовый и сливовый бренди (palinka). Пиво пьют преимущественно импортное, хотя есть и местные «Soproni Aszok» и «Pecsi Szalon».

Рестораны и кафе

В Венгрии есть масса хороших ресторанов, также как и недорогих заведений, где можно перекусить: снэк-бары (snackbar) и буфеты (bufe). В этих заведениях практикуется самообслуживание. Выпить кофе и скушать кусок торта можно в кофейнях (kavehaz) и кондитерских (cukraszda). В стране не существует установленных часов работы ресторанов, баров и кафе. Здесь принято оставлять чаевые в размере 10-15% от суммы заказа, при этом не рекомендуется оставлять их на столе, а следует позвать официанта и назвать сумму, которую вы желаете оплатить, включая чаевые.

Цены для кафе и ресторанов в зависимости от конкретного блюда: закуски от 0,5 до 5 EUR; супы от 0,5 до 2,5 EUR;  основное блюдо — от 1 до 7 EUR. Поесть в небольших кафе в провинциальных местечках, китайских закусочных или фудкортах Будапешта, Дебрецена и других городов, стоит примерно одинаково – от 2,5 до 4 EUR. Пирожные, десерты, разная выпечка везде – от 0,5 EUR, кофе и чай от 1,5 EUR. Перекусить «на ногах» на улице можно по всей стране, но в основном предлагают выпечку с непонятными названиями, но все вкусное и свежее, цена такой «быстрой» еды может быть от 1 до 4 EUR.

Венгрия: Транспорт

Поезд

Самый быстрый и удобный вид транспорта – поезд. Перевозки осуществляет компания «MAV» (www.mavcsoport.hu). Железнодорожное сообщение имеется между всеми городами Венгрии, а также на популярных курортах: к озеру Балатон (Balaton) и в город Сегед (Szeged). Наиболее быстрые поезда – экспрессы «Intercity» (обозначаются как «IC» на табло). Билеты можно приобрести непосредственно в кассах ж/д станции. Билеты в один конец стоит в среднем 5 EUR.

Спланировать путешествие по Венгрии на поезде можно на сайте «Rail Europe» (www.raileurope.com).

Автобус

На автобусе удобнее добираться в небольшие города и пригороды крупных городов, таких как Будапешт и Эгер. Основной перевозчик в Венгрии – «Volanbusz» (www.volanbusz.hu). Также осуществляет перевозки популярный «Eurolines». Билет лучше покупать в кассе, поскольку если прийти на автовокзал перед самым отправлением и оплачивать билет непосредственно водителю автобуса, есть риск поездки в положении стоя. Средняя стоимость билета — 5 EUR.

Спланировать путешествие на автобусе по Венгрии можно на сайте «Check My Bus» (www.checkmybus.com).

Автомобиль

На автомобиле по Венгрии перемещаться комфортно, дороги преимущественно качественные. Разрешенная скорость езды – 90 км/час на главных трассах и 130 км/час на автомагистралях. Арендовать автомобиль можно во всех городах, а также в аэропортах, стоимость от 35 EUR (Renault Clio или Hyundai i10). Здесь представлены такие прокатные агентства, как: «Budget», «Avis», «Europcar», «Sixt» .

Спланировать маршрут движения по дорогам Венгрии, просчитать расходы на бензин и плату за проезд по автомагистралям можно на сайте: «Via Michelin» (www.viamichelin.com).

Городской транспорт

Почти в каждом большом городе Венгрии есть автобусы и троллейбусы. Трамваи ездят по городам Мишкольц, Сегед и Дебрецен. В столице еще есть и пригородные электрички «HEV», трамваи, метро, канатная дорога, зубчатая железная дорога и фуникулер. В небольших городках общественного транспорта гораздо меньше, но перемещаться все равно удобно. Общественный транспорт работает с 04:30 до 23:00, в Будапеште автобусы курсируют до полуночи, есть также ночные маршруты. Одинарный проезд в общественном городском транспорте 1,2 EUR, но лучше купить билет в ларьке, потому что в автобусе водителю придется заплатить 1,5 EUR. При смене линии необходимо прокомпостировать новый билет, в столице можно пользоваться проездным на несколько часов или дней, которые не компостируются.

Водный транспорт

На пароме можно путешествовать с ранней весны до поздней осени по реке Дунай. Паромы компании «Mahart» (www.mahartpassnave.hu) осуществляют путешествия из Будапешта в Сентендре, Вишеград, Эстергом и Вац. Также, паромы курсируют между главными городами на озере Балатон, перевозчик – «Balaton Shipping Co» (www.balatonihajozas.hu).

Велосипед

В крупных городах есть дорожки для велосипедистов, также как и вдоль озера Балатон.