Болгария

Фото: Болгария - путеводитель, лайфхаки

Фото: pixabay.com

Болгария (България) — популярная страна для молодёжного и семейного отдыха. Монастыри, Солнечный берег, семь Рыльских озёр, пещерные церкви — вот не полный список тех мест, которые стоит посетить здесь. Сюда стоит приехать летом, понежиться на великолепных пляжах Чёрного моря, и зимой, побывать в хвойных лесах и на снежных горных склонах.

Болгария: Путеводители

Болгария: Отели и другое жильё

Особенности жилья

Если вы хотите отдохнуть на пляже, выбирайте Золотые Пески и Солнечный берег. Для романтичного отдыха подойдёт Балчик. Для тех, кто хочет не только полежать на пляже и покупаться в море, но и узнать об истории города, подойдут Несебр и Созополь. Людям, которые любят суету и города — «муравейники» стоит поселиться в Софии. Там очень много приезжих и быстрый ритм жизни. Если же лежать на берегу для вас не вариант, а хочется посмотреть на старинную и современную архитектуру — нужно ехать в Пловдив. Но помните, что он считается самым опасным городом для туристов.  Его ещё называют «городом художников». Сезон в Болгарии — это лето, с июня по август. Но, если вы любитель зимнего отдыха и гор, приезжайте сюда в январе и феврале.

Отели

Больше всего в Болгарии отелей с тремя звёздами. Однако, с развитием туризма в стране началась активная постройка 4-х и 5-ти звёздочных отелей. Там вам предложат шведский стол с различными блюдами. Если вы планируете посетить Болгарию зимой, любите зиму и активный вид отдыха, то вам стоит посетить один из горнолыжных курортов страны. Одним из известных горнолыжных курортов является Боровец, который находится  в Рыльских горах. Там также расположены Рыльские озёра и Национальный парк. В Боровце можно заниматься любым видом зимнего спорта. Проживать на курорте вы можете в отеле «Iglica Palace», который расположен в центре. До лыжной трассы от отеля всего лишь 150 метров.

Проживание в 2-х звёздочном отеле стоит от 8 EUR в сутки, в 3-х звёздочном отеле — от 11 EUR, в 4-х звёздочном отеле — от 20 EUR, в 5-ти звёздочном отеле — от 28 EUR.

Мини-отели (гостевые дома, «B&B», фермерские дома)

Если комнату в отеле снять возможности нет, а арендовать квартиру или жить в хостеле не хочется, то мини-отели созданы для вас. Утром в них вас накормят вкусным завтраком. Можно также познакомиться с хозяевами и узнать у них интересные факты о стране или послушать разные истории.

Проживание в мини-отеле обойдётся от 7 EUR в сутки.

Хостелы

Для экономичного отдыха идеальным вариантом жилья будет хостел. Вы молодой студент или авантюрист с небольшой суммой денег в кармане, но c огромным желанием увидеть мир? Значит, хостел — это лучший для вас вариант. Тем более, что в Болгарии очень много хостелов, особенно в столице.

Проживание в хостеле обойдётся от 6 EUR в сутки за койку в общем номере (дормиторий).

Кемпинги

В Болгарии имеется довольно большое количество кемпингов, поэтому не сложно найти место для ночлега. Но, помните, что обычно они находятся далеко от больших городов, поэтому запаситесь сразу продуктами питания. Стоимость проживания в кемпинге составляет в среднем 15 EUR за палатку или фургончик. Лучшими  кемпингами Болгарии можно назвать «Camping Irakli» в Иракли, «Camping Veliko Tarnovo» в Драгижево, «Sakar Hills Camping» в Бисере и «Eco Camping Batak» в Батаке.

Апартаменты и виллы

Тем, кто хочет комфортно себя чувствовать, как дома, стоит арендовать апартаменты. Так вы сможете почувствовать себя настоящим жителем Болгарии. Их можно арендовать как в горах, так и на берегу моря, либо в другом удобном для Вас месте.

Квартиры и комнаты можно найти на сайте Airbnb. За отдельный дом или квартиру в среднем вы заплатите 30-60 EUR в сутки, а за отдельную комнату — 10-25 EUR в сутки.

Болгария: Кухня и питание

Особенности кухни

Особенностью Болгарской кухни является то, что почти во все блюда добавляется зелень, консервированная или свежая. Также, интересен и сам способ приготовления блюд: их тушат на небольшом огне долгое время. Блюда у болгар получаются жирными и сытными. Здесь популярна брынза и кисломолочные продукты.

Блюда

В Болгарии очень любят готовить фаршированный перец. «Лютеница» — соус, который обычно консервируют на зиму и намазывают на хлеб. Он готовится из болгарского перца, помидоров и баклажанов. Это очень вкусно!

Популярен также суп из фасоли с добавлением овощей. Зачастую туда добавляют бекон и различные виды колбас. Болгарский слоёный пирог Баница обычно готовится с брынзой и яйцами. Есть вариации его с тыквой, сахаром, капустой, луком, шпинатом. Для приготовления сладкой Баницы используют молоко.

Летом вас порадует холодный суп Таратор, который очень напоминает нашу окрошку. В него добавляют йогурт. В глиняном горшке запекают мясо Гювеч. Оно может быть как постным, так и мясным.

Для приготовления Сармы используют виноградные листья, в которые заворачивают тушёное мясо с рисом. Вегетарианцы фаршируют их грибами, сыром и перцем. Шкембре чобра (суп из рубленого мяса) готовят из свинины или говядины. Постный пататник готовят с картофелем и сыром. Есть вариант приготовления его с мясом.

Напитки

В Болгарии очень любят кисломолочные продукты. Среди них йогурт, разбавленный водой, который называется Айран, простокваша и т.д.

«Ментовка» — это ликёр из мяты. Из него делают коктейль с добавлением газировки «Спрайт». Ракию делают здесь из слив, винограда и абрикоса. «Мастика» с добавлением аниса и фенхеля содержит 47% спирта. Популярны вина «Каберне» и «Совиньон», а также «Шардоне» и «Параминер».

Качественный коньяк известный ещё со времён Советского союза. «Слънчев Бряг» считается шедевром коньячного производства в стране. Хорошим коньяком также считается «Плиска».

Рестораны, кафе, магазины

Для любителей сладкого созданы сладкарницы. В этих кондитерских можно найти невероятно вкусные десерты и безалкогольные напитки. Помните, что никогда не нужно просить принести к алкоголю закуску, потому что здесь слово «закуска» означает завтрак.

В бюджетном ресторане Болгарии  можно перекусить за 5 EUR в среднем с человека. В среднего уровня ресторане стоимость трапезы из трёх блюд обойдётся в 10 EUR. Перекус в Макдональдсе или другом фастфуде обойдётся в 4-5 EUR (стандартный набор «McMeal» или эквивалент).

Бюджетным вариантом будет всё-таки не питаться постоянно в ресторанах и кафе, а покупать продукты и готовить их самому, если в вашем распоряжении есть кухня. В магазине в среднем самые нужные продукты стоят: молоко (1 л) — 1 EUR , буханка хлеба — 0,50 EUR, рис (кг) — 1,10 EUR, яйца (12 штук) — 1,40 EUR.

Болгария: Развлечения и досуг

Отличным местом отдыха для всей семьи является зоопарк в Варне. Медведь был первым животным, которое здесь появилось. Зоопарк не большой, поэтому обойти его можно за час. Вход для взрослых стоит 0,8 EUR, для детей- 0,2 EUR.

Для настоящих творцов и романтиков прекрасным местом будет долина роз, которая находится рядом с городом Казанлык. Незабываемо тут во время заката, когда долина с тысячью розами погружается в полумрак. В долине есть магазин с сувенирами, в котором можно найти натуральную косметику. В качестве сувенира тут также можно купить скатерть или занавеску. Если вы хотите посмотреть как раскрываются бутоны роз, приезжайте сюда в июне. На этой территории ещё находится Музей роз.

Фракийская гробница в Казанлыке является ещё одной известной достопримечательностью в Болгарии. Но, посетить её не так просто. Нужно получить специальное разрешение от Министерства культуры. Также, в гробнице поддерживается определённый уровень влажности и температуры. Вход сюда стоит 1,60 EUR и 0,5 EUR для студентов. А экскурсия по ней стоит 8 EUR. Экскурсоводы разговаривают на русском, английском и французском языках.

Храм-памятник Святого Александра Невского в Софии. 5 000 верующих может поместиться под крышей этого храма. Авторами 270 фресок и 70 икон здесь стали в том числе и русские архитекторы. На Балканском полуострове храм Св. Александра Невского является вторым по величине.

Если вы соскучились по аквапаркам, посетите в Приморско парк «Aqua planet». Здесь понравится и взрослым и детям. Он является одним из самых новых. После развлечений, вы сможете подкрепиться в одном из баров, кафе и ресторанов. Для любителей мороженного тут открыли кафе «Детский мир». Вход сюда стоит 6 EUR.

Любители подводного мира обязаны посетить аквариум Варны. Он также является музеем Чёрного моря. Здесь, помимо других подводных обитателей, можно увидеть осьминога. А столько разновидностей рыбы, как в этом музее, вы, пожалуй, не найдёте нигде.

Любителям книг стоит посетить Библиотеку имени Святого Кирилла и Мефодия в самом центре Софии. Это шикарное здание скрывает в себе интеллектуальные сокровища мира — книги. Здесь вы найдёте и рукописные древние книги и печатные. Напротив библиотеки — памятник Святому Кириллу и Мефодию, которые в своё время были монахами и учёными.

Для тех, кому интересна история, наверняка понравится в Археологическом музее Варны. Там находится 50 000 экспонатов. Он делится также на сектора «Предыстория», «Античность», «Средневековье». Коллекция золотых изделий, которая также есть здесь, впечатлит каждого. В музее есть архив и библиотека. Стоимость входа — 5 EUR для взрослых, и 1 EUR для студентов.

Детский музей «Музейко» в Софии поможет вашим детям понять, что наука — это интересно. Вся сложная информация детям предоставляется в простой игровой форме. Вход в музей стоит 3 EUR. Дети младше 12 лет не могут самостоятельно посещать музей. Это возможно лишь с сопровождением родителей.

В Болгарии можно не только хорошо отдохнуть, но и подправить здоровье. в Кюстендиле и Хисаре находятся минеральные источники.

Также, в Болгарии есть много интересных праздников. Например обереги-мартеницы дарят друг другу на праздник Баба-Марта, который припадает на 1 марта. Фестиваль розы празднуют 21 мая, на котором также выбирают Королеву Розы. В конце ноября в Пловдиве проходит парад молодого вина. А 14 февраля здесь празднуют не только День Святого Валентина, но и Трифонов день, День покровителя виноделия. Обычно, отмечают этот праздник на винограднике. Люди поливают виноградную лозу вином, выбирают короля, которому на голову кладут венок из лозы. В церквях проводят служения Трифону, после чего люди расходятся по домам, где их ждёт накрытый стол и празднования.

Каждый год в Бургасе проводится музыкальный фестиваль под названием «Spirit of Burgas» («Духът на Бургас»).  Впервые фестиваль провели в 2008 году и проводят до сих пор каждое лето. Сюда приезжают известные исполнители со всего мира.

Болгария: Транспорт

Особенности транспорта

Транспортная система Болгарии похожа на нашу. Старые автобусы, поезда, не очень хорошо развита система авиатранспорта, но стоимость передвижения на общественном транспорте невелика. Лучше всего, конечно, арендовать авто. Так вы сможете ездить не в тесном транспорте, а комфортно осматривать красоты Болгарии и сами планировать себе маршрут.

Самолёт

Авиатранспорт развит здесь слабо. За 50 EUR можно долететь из Софии в Варну. Аэропорты размещены в таких городах, как Бургас, Варна, Горна-Оряховица, Плевен, Пловдив, Русе, София, Стара Загора, Хасково .

Поезд

Поезда в Болгарии делятся на два вида: экспресс и пассажирский. Билеты поступают в продажу за месяц до отправления поезда. Поезда в Болгарии старые и давно требуют замены состава. Популярный транспортный маршрут — это София — Варна, стоимость которого обойдётся вам в 15 EUR.

Автобус

Наиболее удобный транспорт — автобус. Недорогие автобусы — муниципальные, есть и частные, которые комфортнее, но и дороже. Проезд стоит от 0,3 до 0,5 EUR. Билет можно купить у водителя и в киосках. На целый день проездной стоит 1 EUR.

Городской транспорт

Помимо автобусов, по Болгарии ходят маршрутные такси и троллейбусы. А в Софии есть метро. Единоразовый билет стоит 0,9 EUR. Схему метро, а также стоимость проездных можно посмотреть на официальном сайте «Metro Sofia».

Автомобиль

В Болгарии есть платные дороги. За проезд по мосту через Дунай между болгарским городом Русе и румынским Джурджу, вы заплатите 2 EUR. Помните также, что многие арендодатели запрещают выезжать на арендованных авто за пределы страны. Парковка обычно везде в Болгарии платна. Зона парковки обозначается синим и зелёным цветом. В час вы должны будете заплатить приблизительно 1 EUR. Бесплатно припарковать авто можно в местах, где нет знаков, которые запрещают парковку и которые обозначают платную парковку.

Аренда автомобиля является самым удобным способом передвижения. Чтобы взять его на прокат, нужно быть старше 21 года и иметь с собой международное водительское удостоверение и загранпаспорт. Если у вас стаж вождения меньше 3 лет, то нужно будет доплатить 3-5 EUR за сутки аренды.Арендовать авто можно в офисах прокатных агентств «SIXT», «Hertz», «Europcar». За 15 EUR в сутки можно взять в аренду авто уровня «KIA Picanto».

Что касается штрафов, то их нельзя выплачивать сразу полицейскому, вам придётся отправиться в банк по близости и оплатить квитанцию. У вас могут даже забрать водительское удостоверение и отправить его в вашу родную страну. За превышение скорости придётся заплатить от 10 до 180 EUR, за неправильную парковку вы заплатите от 10 — 25 EUR, за неиспользование ремней безопасности — 25 EUR, за вождение в нетрезвом виде от 250 — 500 EUR.

Не забывайте закрывать автомобиль и не оставляйте там свои ценные вещи, так как в Болгарии очень часто случаются кражи.

Такси

В Болгарии такси имеет жёлтый цвет, со специальными шашками и ценами на боковом стекле. Лучше всего такси вызывать по телефону, а не ловить его на улице, так как частники часто обманывают туристов, притворяясь таксистами. Вызов такси стоит 0,40 EUR и ещё порядка 0,40 EUR за каждый километр в пути.

Велосипед

Если вы любите велоспорт и хотите таким образом не только держать себя в форме, но и посмотреть на невероятные пейзажи Болгарии, можно арендовать велосипед. Взять на прокат его можно на сайте «Moto Roads» и это обойдётся вам в 95 EUR за 5 дней.